Descubra como a alimentação e o ambiente influenciam a expressão dos seus genes.
Seus genes não determinam sozinhos o seu futuro. A alimentação, o estilo de vida e o ambiente interagem continuamente com a sua biologia.
Descubra como essas interações podem influenciar sua saúde e vitalidade ao longo da vida.
Assista ao vídeo e conheça o universo GeneFood.
Profissionais da Saúde: aprendam a interpretar painéis genéticos e a simplificar seus laudos com GeneFood Decode.
Aprenda a identificar vulnerabilidades genéticas, compreender como os genes interagem entre si e transformar informações complexas em estratégias personalizadas de saúde e vitalidade.
O objetivo é reconhecer oportunidades de intervenção antes que as doenças se manifestem, respeitando a individualidade genética e a história clínica de cada pessoa.
Escolha até onde deseja aprofundar seus conhecimentos.
Nível Básico — Descubra o universo GeneFood
Comece com 10 aulas introdutórias e 3 aulas do Módulo Final, gratuitas, para compreender a proposta GeneFood e a influência da expressão genética na saúde.
Nível Despertar — Aprofunde sua consciência genética
Explore os Módulos 1 e 2 e aprenda um pouco mais sobre genes, epigenética, nutrigenética e expressão genética.
Nível Profissional — Aprenda a interpretar a genética na prática
Destinado a médicos, nutricionistas e estudantes da área da saúde. Os Módulos 3 e 4 aprofundam o conhecimento das vias metabólicas e a interpretação de painéis genéticos com GeneFood Decode.
Nível Avançado — Transforme conhecimento em prática personalizada
Aprofunde sua formação com 12 horas de Mentoria Individual e acesso a três aplicativos: GeneFood Decode, GeneFood Hub e GeneFood LabResults Tracker.
Aprendizagem por etapas
Comece pelos fundamentos e avance gradualmente até a interpretação genética aplicada.
Foco na interpretação
Aprenda a reconhecer vulnerabilidades individuais com a visão positiva do GeneFood – sem mencionar riscos e doenças.
Conteúdo + Quizz
Consolide seus conhecimentos com aulas, materiais de apoio e avaliações interativas.
Veja o conteúdo de cada trilha e consulte as condições de acesso.
Você recebe um painel genético com dezenas de variantes. Mas sabe por onde começar a interpretação?
Receber um painel com dezenas ou centenas de variantes genéticas e não saber quais realmente merecem atenção.
Reconhecer os nomes dos genes, mas ter dificuldade para compreender suas funções e como interagem nas diferentes vias metabólicas.
Não saber como relacionar os resultados genéticos aos sintomas, à história clínica e aos biomarcadores do paciente.
Ter dúvidas sobre quais variantes representam vulnerabilidades relevantes e quais informações exigem uma investigação mais aprofundada.
Encontrar dificuldade para transformar um painel genético complexo em um laudo simplificado, organizado e útil para orientar a conduta clínica.
Interpretar um painel genético é muito mais do que analisar genes isoladamente.
Cada gene faz parte de uma complexa rede de interações. Compreender essas conexões é essencial para interpretar a genética dentro do contexto individual.
O GeneFood ensina você a enxergar essa verdadeira Sinfonia dos Genes, de maneira prática e integrada.
Da complexidade dos painéis genéticos à clareza da interpretação clínica.
Compreenda o significado dos seus resultados genéticos.
Aprenda a identificar variantes, compreender suas funções e reconhecer possíveis vulnerabilidades nas diferentes vias metabólicas.
Conecte os genes à realidade do paciente.
Relacione os achados genéticos aos sintomas, biomarcadores, alimentação, estilo de vida e ambiente, desenvolvendo uma interpretação verdadeiramente individualizada.
Simplifique seus laudos com GeneFood Decode.
Aprenda a organizar as informações de um painel genético e a construir um laudo mais claro, estruturado e útil para orientar estratégias personalizadas.
Desenvolva segurança e autonomia na interpretação.
Aprenda a conferir variantes genéticas, reconhecer limitações dos testes e distinguir informações relevantes daquelas que exigem investigação complementar.
Dra. Isabela Stoop
Médica responsável técnica pelo GeneFood.
CRM-SC 6.356 | RQE 7.455.
Conhecimento que transforma a maneira de compreender a saúde.
Como o GeneFood organiza sua aprendizagem
Foco na Manutenção da Saúde
GeneFood não aborda riscos e doenças, mas procurar corrigir as nossas vulnerabilidades genéticas com alimentos, suplementos e estilo de vida.
Proposta para todos os níveis
Aulas para todos os níveis: de pessoas totalmente leigas neste conteúdo até aqueles que querem atuar com a Medicina de Precisão, com a Nutrição de Precisão, com a Suplementação de Precisão.
Interpretação e laudos
A leitura de painéis genéticos e a elaboração de laudos mais objetivos e com foco na manutenção e otimização da saúde fazem parte da proposta do GeneFood.
Aulas, Quizzes e Artigos
O ambiente do curso reúne aulas em vídeo, pdf de aprendizagem, quizzes de avaliação e mais de 100 artigos para consulta.
Etapas de aprofundamento
Níveis Básico, Despertar, Profissional e Avançado permitem apresentar os diferentes níveis da proposta.
Mentoria e aplicativo
A trilha GeneFood Avançado é apresentada com mentoria e uso de diferentes aplicativos (GeneFood Decode, GeneFood Hub e GeneFood LabResults Tracker), conforme condições específicas de contratação.
Evolução da aprendizagem
Ponto de partida
Muitas informações no painel, dúvidas sobre a sequência de leitura e dificuldade para organizar a interpretação.
Objetivo da aprendizagem
Uma sequência de estudo para compreender os conceitos, contextualizar os achados e estruturar o seu laudo com GeneFood.
Conheça o percurso de aprendizagem do GeneFood
O curso está organizado em conteúdos introdutórios, três trilhas e um módulo final. Conheça o papel de cada etapa e escolha o caminho adequado à sua formação e ao seu interesse.
🔹 Aulas introdutórias
Comece pela apresentação do GeneFood
Conheça a proposta e os conceitos iniciais que orientam o percurso de aprendizagem.
10 aulas introdutórias disponíveis para assistir nesta página.
Acesso gratuito.
Aula 1 — A Revolução Tecnológica da Ciência no Século XXI
Aula 2 — O que é Modulação Epigenética?
Aula 3 — Quem é Isabela Stoop? (1)
Aula 4 — Quem é Isabela Stoop? (2)
Aula 5 — O que é o Projeto GeneFood?
Aula 6 — Para quem é este curso?
Aula 7 — O que é GeneFood Decode?
Aula 8 — Por que este curso? (1)
Aula 9 — Por que este curso? (2)
Aula 10 — A origem vibracional da obra
🔹 GeneFood Despertar
Módulos 1 e 2
Construa a base para acompanhar os conteúdos do GeneFood e avançar na compreensão das informações genéticas.
Condições de participação: Acesso restrito no ambiente GeneFood com Login após pagamento.
Formato: Aulas em vídeo e materiais em pdf no ambiente GeneFood.
Módulo 1
- Aula 1O Universo Conceitual (1)
- Aula 2O Universo Conceitual (2)
- Aula 3O Universo Conceitual (3) — Genoma e ciências ômicas
- Aula 4O gene (Parte 1)
- Aula 5O gene (Parte 2)
- Aula 6O que liga e desliga os genes? (Parte 1)
- Aula 7O que liga e desliga os genes? (Parte 2)
Módulo 2
- Aula 1Microbioma intestinal: o eixo invisível que regula a expressão gênica
- Aula 2Como o intestino regula a expressão gênica?
- Aula 3Compostos bioativos reguladores
- Aula 4Simplificando a prescrição de suplementos
- Aula 5Integração entre suplementos, genética e tecnologia — Parte 1
- Aula 6Integração entre suplementos, genética e tecnologia — Parte 2
- Aula 7Integração entre suplementos, genética e tecnologia — Parte 3
- Aula 8Integração entre suplementos, genética e tecnologia — Parte 4
- Aula 9Longevidade regenerativa (1)
- Aula 10Longevidade regenerativa (2) — Painel Longevidade
🔹 GeneFood Profissional
Módulos 3 e 4
Aprofunde o estudo voltado à interpretação de painéis genéticos e à elaboração do seu laudo com GeneFood. Acesso restrito com Login após o pagamento do Módulo Profissional.
Condições de participação: Acesso restrito no ambiente GeneFood com Login após pagamento.
Formato: Aulas em vídeo e materiais em PDF no ambiente GeneFood.
Módulo 3
- Aula 1Vias metabólicas da inflamação (1)
- Aula 2Vias metabólicas da inflamação (2)
- Aula 3Vias metabólicas da oxidação (1)
- Aula 4Vias metabólicas da oxidação (2)
- Aula 5Vias metabólicas da metilação (1)
- Aula 6Vias metabólicas da metilação (2)
- Aula 7Vias metabólicas da metilação (3)
- Aula 8Vias metabólicas da metilação (4)
Módulo 4
- Aula 1Aplicação Prática da Sinfonia dos Genes
- Aula 2Aplicação Prática da Sinfonia dos Genes
- Aula 3Aplicação Prática da Sinfonia dos Genes
- Aula 4Aplicação Prática da Sinfonia dos Genes
- Aula 5Aplicação Prática da Sinfonia dos Genes
🔹 GeneFood Avançado
Mentoria e aplicativo GeneFood
Conheça a possibilidade de aprofundar o percurso com mentoria e utilização dos aplicativos GeneFood.
Mentoria particular: Aprofundamento individual dentro da proposta GeneFood. Online.
Condições de participação: Apresentadas de acordo com a modalidade contratada.
Aplicativos GeneFood: Acesso às informações sobre mais de 300 genes e variantes, principalmente aqueles relacionados à inflamação, oxidação, metilação, função mitocondrial, detoxificação, humor e metabolismo de neurotransmissores, tolerância a alimentos e nutrientes, absorção, transporte e aproveitamento de nutrientes, metabolismo de carboidratos, metabolismo lipídico, perfil hormonal e genes relacionados à longevidade. Possibilidade de acesso também aos aplicativos GeneFood Hub e LabResults Tracker.
🔹 Módulo final
Encerramento do curso.
Condições de participação: Acesso gratuito (3 aulas).
Ressalta a importância do “meio” onde estamos inseridos (GeneFood Environment) e procura despertar o entusiasmo (a palavra-chave do Projeto GeneFood) que nos permite levar as coisas adiante.
Consulte as possibilidades de continuidade do estudo.
3 aulas gratuitas · 3 materiais em PDF
Quizzes — teste seus conhecimentos
Quizzes das Aulas Introdutórias e acesso à Mensagem Final.
Materiais para acompanhar seu estudo
Consulte os recursos disponíveis e veja quais acompanham a trilha escolhida.
Artigos para consulta
A área do curso reúne artigos que podem apoiar a consulta e o aprofundamento dos temas estudados.
Os artigos científicos estão disponíveis na plataforma para todos os níveis (Despertar, Profissional e Avançado).
GeneFood PDFs
Além dos vídeos, você adquire as aulas com o material em pdf com lindas ilustrações. Confira!
Todas as aulas estão disponíveis também em pdf.
Conheça a responsável pelo curso
Dra. Isabela Stoop
CRM-SC 6.356 / RQE 7.455
A Dra. Isabela Stoop é a médica nutróloga responsável pelo Projeto GeneFood e pelo método Isabela Stoop de interpretação de testes genéticos. O projeto reúne conteúdos sobre genética, nutrição, nutrição de precisão e estilo de vida. Ela mesma também desenvolveu os aplicativos GeneFood Decode, GeneFood Hub e GeneFood LabResults Tracker, que se interconectam para facilitar a integração dos dados.
Trilhas e investimento
Escolha a trilha adequada ao seu percurso
Compare o conteúdo incluído, os requisitos e as condições de acesso antes de fazer sua inscrição.
GeneFood Despertar
Módulos 1 e 2
Uma etapa para construir a base de aprendizagem e conhecer os conceitos que orientam o percurso GeneFood.
Módulos 1 e 2
Aulas e materiais de apoio no ambiente GeneFood
Etapa de base do percurso GeneFood
Pagamento único. Acesso vitalício.
R$ 197,00
GeneFood Profissional
Módulos 1, 2, 3 e 4
Uma etapa de aprofundamento para profissionais da saúde interessados na interpretação dos painéis e na elaboração do laudo GeneFood.
Módulos 1, 2, 3 e 4
Aprofundamento em interpretação de painéis genéticos e GeneFood
Voltado a profissionais da Área da Saúde
Pagamento único. Acesso vitalício.
R$ 697,00
GeneFood Avançado
Mentoria e aplicativos GeneFood
Uma proposta de aprofundamento com mentoria e acesso ao aplicativo, conforme o pacote contratado.
Mentoria individual.
Aplicativos GeneFood (Decode, Hub, LabResults Tracker)
Biblioteca com + 300 genes e variantes
Investimento sob consulta.
A partir de R$ 12.700,00
Escolha seu próximo passo com GeneFood
Conheça as trilhas e encontre o percurso de aprendizagem que faz sentido para a sua formação e o seu momento profissional.
Uma proposta voltada à interpretação de painéis genéticos.
Um percurso organizado em diferentes etapas de aprendizagem.
Aulas e materiais reunidos no ambiente GeneFood.
Condições específicas para aprofundamento com mentoria e aplicativo.
Receba informações sobre a trilha de seu interesse.
WhatsApp (48) 99634-3026